超簡単♪ハロウィンかぼちゃ蒸しパンby yasuさん

【料理紹介】

ハロウィンのおやつを超簡単に作ることを考えた時短スイーツです。30分もあれば完成します♪

【人数】：5人以上分 【調理時間】：15～30分
【材料】
かぼちゃ 200g
砂糖 50g
卵 1個
牛乳 150g
ホットケーキミックス 200g
オリーブオイル 大さじ1
マシュマロ 5個
プチシュー 5個
チョコベビー 5個
チョコペン 1本

【作り方】

  1. かぼちゃの種とわたを取り、水洗いし、一口大（2～3cm角）に切る。
  2. 濡れたまま耐熱容器に入れ軽くラップをする。
  3. レンジで5～6分加熱する。串がスッと通るまで追加で加熱する。
  4. 熱いうちにフォークなどでしっかりつぶし、なめらかな状態にする。
  5. ⑤に砂糖、卵、ホットケーキミックスを加え、牛乳を少しでも入れよく混ぜる。
  6. 最後にオリーブオイルを入れ、軽く混ぜる。
  7. カップに8分目まで生地を入れる。
  8. 電子レンジに入れ、３分～４分加熱する。串をさして何もついてこなくなったら出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

時短のためレンジを使っていますが、蒸し器を利用すると美味しさが増すと思います。