ランチパーテイby kellyさん

【料理紹介】

土曜日の午後はみんなでカレーランチパーテイです。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
玉ねぎ 中3個
にんにく、生姜 適量
豚肉 ３００ｇ
トマト 3個
がラムマサラ、コリアンダー他カレースパイス 適量

【作り方】

  1. 大さじ３の油に刻んだにんにく、生姜、玉ねぎを炒め、スパイス、豚肉を入れる。
  2. 刻んだトマトを入れて炒める。
  3. 残りのカレースパイスを入れて15分炒める。

【ワンポイントアドバイス】

たっぷりのトマトを入れること、