お弁当にも♡子供も喜ぶ♡ちくわの甘辛煮by 居酒屋こはるちゃんさん

【料理紹介】

子供が大好きなちくわの甘辛煮です♡あつあつはもちろん冷めても美味しいのでお弁当にも最適です♡お酒にも合います♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ちくわ 4本
サラダ油 小さじ1
★しょうゆ 大さじ1
★酒 大さじ1
★砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. ちくわを1㎝の斜め切りにする。
  2. フライパンにサラダ油小さじ1をひき、ちくわを炒める。（※最初から最後まで弱火です）
  3. ちくわに焼き色がついたら、★の調味料を入れ、さらに煮詰める。
  4. 煮汁がなくなったら器に入れて完成です♡

【ワンポイントアドバイス】

最初から最後まで弱火で炒めるのがポイントです。