リピ決定♡おせちにも♡紅白なますby 居酒屋こはるちゃんさん

【料理紹介】

うちの定番の紅白なますです♡お箸が止まらないリピ決定の絶品サブおかずですよー♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
大根 100ｇ
人参 25ｇ
塩 小さじ1
★酢 大さじ4
★砂糖 大さじ3
★塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. 大根・人参は細い千切りにする。
  2. ボウルに【1】を入れ塩を小さじ1入れよくもみこむ。
  3. 5～7分おいた状態です。
  4. しんなりしたら★の調味料を入れて和える。
  5. 器に入れて完成です♡

【ワンポイントアドバイス】

塩小さじ1入れよくもみこむこと、5～7分置くことでしんなり・でもしゃきしゃきのなますが出来ます