【簡単】居酒屋メニュー♡チキンカツby 居酒屋こはるちゃんさん

【料理紹介】

ご飯がすすむ我が家定番のチキンカツです♡

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏もも肉 1枚
小麦粉 適量
卵 1個
パン粉(衣用) 適量

【作り方】

  1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
  2. 【1】を小麦粉→溶いた卵→パン粉の順につけて180℃の油で揚げる。
  3. きつね色にからっと揚がったら器に盛って完成です。

【ワンポイントアドバイス】

最初に食べやすい大きさに切るのがポイントです。1枚で揚げるのが多いですが、火が通りにくいので。