【超簡単時短】おつまみに♡ごま酢きゅうりby 居酒屋こはるちゃんさん

【料理紹介】

ビールに合うおつまみに♡あと1品何か欲しいときにも最適です!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
きゅうり 1本
★いり白ごま 大さじ1
★酢 大さじ1
★しょうゆ 小さじ1
★砂糖 小さじ1

【作り方】

  1. きゅうりは両端を切り落とし、薄い輪切りにする。塩小さじ1/4(分量外)をまぶして1分ほどおき、水気をしっかり絞る。
  2. ボウルに★を混ぜ合わせ【1】を加えてあえて器に入れて完成です!

【ワンポイントアドバイス】

塩をして水気をしっかり絞ることがポイントです。