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スーパーで、冷凍ホッキ貝を見つけた。オーストラリア産ですと。 家にはウニ醤油の買い置きがあったはず、あれを使ってパスタにしますか。 投稿 ホ...
あっ、安いんだから買っとこ!って思い、家に持ち帰ったら忘れている!ってのはたんぽぽのいかんとこだ。 お中元用のカニ缶の安売り(SDGSって書...
先日の肉豆腐の残りの牛肉を使って肉うどん。 たんぽぽはケチなので、肉豆腐の残ったおつゆを冷蔵庫に入れておいた。牛肉の脂の旨みと牛蒡の香りのあ...
冷蔵庫には食材はある。 何を作ろう!というのが思い浮かばない。 鍋ですかね。 投稿 ありあわせ鍋〜白菜、鱈、豚コマ は たんぽぽブログ に最...
肉豆腐を鍋仕立てにしてみた。 一人分を鍋で作って、テーブルに運ぶ。 ずっとほかほかのまま食べられる。 肉豆腐といえば、牛肉、豆腐、ねぎなんだ...
サッポロ一番塩ラーメンに、炒めた白菜をのっけた 投稿 白菜を炒めてインスタントラーメンにのっけた は たんぽぽブログ に最初に表示されました...
何度作っているかわからない、たんぽぽにとって冬の定番「じゃがたらチーズ鍋」 じゃがいもと鱈を煮てチーズをのせたお鍋!ってことですな。 投稿 ...
本日の肴は、洋梨と生ハム、ネギ春巻き 投稿 本日の肴〜洋梨と生ハム、ネギ春巻き は たんぽぽブログ に最初に表示されました。
この前お鍋にしたきのこの残りでパスタランチ。 何が和風か?っていうと、めんつゆで味をつけているから。たんぽぽ的には醤油味なら和風。 投稿 き...
お手頃な生たらがあったので、トマト味で煮てみた。 たらを切り分け、にんにく塩とコショウを振り、小麦粉をまぶして、オリーブオイルでソテーし、取...
本日はきのこのおつゆを作って、豚肉をしゃぶしゃぶしてみた。 きのこは、しんたけ、しめじ、茶色いえのき茸、くりたけ(小分けして冷凍してあるの)...
ありあわせで作るちゃちゃっとお昼ご飯。 冷凍うどん、ニラ、卵を使用。 冷凍うどんは買い置きのストック。 ニラと卵はスーパーのリニューアルセー...
半額シールの貼られた牡蠣と1パック100円のマッシュルームでグラタン。 投稿 牡蠣とマッシュルームのグラタン〜豆乳ホワイトソースでさっぱり ...
牛ひき肉と大根だけで作る、お手軽なすき焼き 投稿 今年もびんらすき は たんぽぽブログ に最初に表示されました。
立派な蕪をゲットしたので、蕪とホタテのパスタ、蕪の葉っぱのポタージュ 投稿 蕪とホタテのパスタ、蕪の葉っぱのポタージュ は たんぽぽブログ ...
半額シールが貼られた牡蠣をゲットしたので(こんなんばっかりだなぁ…)、本日は牡蠣たっぷりのお好み焼き。 投稿 牡蠣入りおこのみ焼き は たん...
半額シールの貼られたお刺身パックを購入したので、柚子こしょう入りのピリ辛おつゆで、お刺身をしゃぶしゃぶしてみた。 投稿 柚子こしょう入りのピ...
春菊の葉っぱはサラダ食材として秀逸よ! ルッコラよりも美味しいんだから! 投稿 春菊と生ハムのサラダ〜ルッコラよりも美味しいんだから は た...
一見ありあわせ鍋のようで、これは具材の組み合わせが確定していて、ン十年間何度も繰り返して作っているお鍋。 投稿 鶏とキャベツと油揚げのお鍋 ...
名前をつけることもできないような、ありあわせを取り合わせた鍋がちょくちょく登場する季節になった。 投稿 ありあわせ鍋(なす、豚、豆腐) は ...