揚げ出し茄子のぶっけけうどん レシピ

揚げ出し茄子のぶっけけうどん
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たんぽぽさん
たんぽぽさん
毎夏、必ず食べてる揚げ出し茄子のぶっかけうどん。茄子を素揚げにして、めんつゆ（適度に薄める）熱いまま漬ける。粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。冷たいうどんに茄子をのせ、つけ汁をかけ、大葉の千切...
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  • (ID: b18527627)
  • 2020/06/12 UP!

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ryujis　杉村　龍児さん

ryujis　杉村　龍児さん  2020/06/12 UP!
たんぽぽさんお早うございます揚げ出し茄子のぶっけけうどん美味しそうですね丁寧なレシピありがとうございます

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