簡単だし巻きたまご
by Chikarinさん
【料理紹介】
お店のような味の出し巻き卵ができちゃいます
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
たまご
3個
砂糖
小さじ1
麺つゆ(3倍濃縮)
小さじ1
酒
小さじ1
みりん
小さじ1
水
小さじ1
【作り方】
すべての分量を軽く混ぜ合わせる。
卵焼き器をあらかじめ熱し油をひいて
流し込む→巻くを数回繰り返して焼く
好みの大きさにカットして出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
すべての調味料&水が小さじ1なので簡単ですよ。
今回たまたま3倍濃縮の麺つゆでしたが、ご自宅にある麺つゆでよいと思います。
このレシピのID: r8893
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