アボカドサラダ 〜コストコレモンオリーヴオイルと共に〜by あさこっこさん

【料理紹介】

コストコで定番のフレーバーオリーヴオイル❣️
新たにレモン🍋フレーバーが増えました。
アボカドにあいそう😍って思い、
ふりかけてみました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
アボカド 2分の1
玉ねぎ 少量
キュウリ 少量
少々
ブラックペッパー 少々
レモンフレーバーオリーヴオイル 小さじ2
プチトマト 1個

【作り方】

  1. キュウリをスライスして、塩少々ふります。
    玉ねぎもスライスして水にさらします。
  2. アボカドは縦半分に切って、
    たねを除き、1センチ幅に
    切ります
  3. キュウリは塩を洗いよく絞ります。
    玉ねぎも水をよく絞ります。
  4. 皿にアボカド、玉ねぎキュウリを
    盛り合わせます。
  5. 塩をやや多目にふりかけます。
    そして仕上げにレモンフレーバーオリーヴオイル
    をたっぷりかけます。

【ワンポイントアドバイス】

オリーヴオイルは身体に良いですよー
たっぷりかな?ぐらいにかけて〜