きゅうりだけで絶品おつまみ☆彡by cathmilkさん

【料理紹介】

食べだしたら止まらない絶品おつまみ!! ひとり1本はぺろっと食べちゃうよ('∀`)

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
きゅうり 2本
小さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1/2

【作り方】

  1. きゅうりは麺棒でたたいて、ひと口大にする。
  2. ボウルに1のきゅうりを入れて塩をふり、軽くもんで10分ほど置いて水気をきる。
  3. ラー油とごま油を入れてきゅうりとあえたらできあがり!!

【ワンポイントアドバイス】

ラー油はお好みで量を調整してくださいね♪ 写真用に糸唐辛子をトッピングしていますが無くてOKです。