ニンジンとツナのサラダby オレンジペコさん

【料理紹介】

粒マスタードがピリッと効いたドレシングで
風味良く、ツナでコクもプラスです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ニンジン １本
玉ネギ 1/2個
ツナ缶（フレーク） １缶（８０g）
A 粒マスタード 大さじ１
A しょう油（うす口） 大さじ１
A ワインビネガー（白） 大さじ１
A 塩 適量
A 粗引き黒コショウ 適量
A オリーブ油 大さじ２

【作り方】

  1. ニンジンは千切りに、玉ネギは薄切りにし
    水にさらし、水気を切る。
  2. ツナ缶はサッと油を切っておく。
  3. Ａの材料を混ぜ合わせてドレッシングを
    作り、１、２を和える。

【ワンポイントアドバイス】

ニンジンは少し太めぐらいに切った方が
甘みを感じれて美味しいですよ。