酒粕ドーナツ・ココア風味by ひろさん

【料理紹介】

小さい一口サイズでふんわりなドーナツ♪３時のおやつに是非トライしてね。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
酒粕 ５０ｇ
薄力粉 １００ｇ
塩 一つまみ
ココア 大さじ２
甜菜糖 大さじ１
お水 ６０ｃｃ

【作り方】

  1. ボールに全ての材料を入れゴムベラでざっくり
  2. ラップをかけ、生地が１．５〜2倍になるまで発酵させる。
  3. ３センチに丸め、油180度で揚げて出来上がり〜♪

【ワンポイントアドバイス】

油を入れない分、外も中もしっとり感で一杯！
お子様からお年寄りまで美味しく頂けるおやつです♪