ベジピザトースト♪by ひろさん

【料理紹介】

サンドイッチにもオープンサンドでも大活躍!!
今回はピザ風に♪

【人数】:1人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
ライ麦パン 1枚
ピザソース 大さじ1
粒マスタード 小さじ1/2
玉ねぎ 薄くスライス1枚
トマト 薄くスライス2枚
アスパラガス 1本

【作り方】

  1. トマト・たまねぎは薄くスライス。アスパラガスはさっと茹でて、斜めに4本にスライス。
  2. ライ麦パンにピザソースを塗り、玉ねぎトマトアスパラガスの順で載せ、上に粒マスタードを塗る。
  3. トースターで約10分、表面が薄く焦げ付いたら出来上がり~♪

【ワンポイントアドバイス】

今回はプチトマトを使用しました。
お好みで色々なお野菜をトッピングしてね♪