手羽元の甘辛さっぱり煮by mizukiさん

【料理紹介】

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【人数】:分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
手羽元 500g
☆醤油 酒 酢 砂糖 50cc
みりん ※後いれ 50cc

【作り方】

  1. 手羽元の表面を焼く
  2. ☆の調味料をいれて煮る
  3. 弱火で落し蓋をしさらにその上に蓋をし30分煮込む
  4. 最後5分でみりんをいれ煮詰め照りをだす
  5. 皿にもりつけゴマをかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

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