むね肉のチャーシューby mizukiさん

【料理紹介】

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【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
むね肉 300g
砂糖 酢 大1
酒 みりん 大2
醤油 大3
オイスターソース 小1

【作り方】

  1. むね肉全体をフォークで刺身のあついところは包丁で均等にする
  2. 調味料と①をいれて4分レンジでチン
  3. 取り出して裏返し再び二分加熱
  4. 保存袋に入れ一晩つける
  5. 食べる時に好みの厚さにスライスしタレをかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

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