チーズリゾットby mizukiさん

【料理紹介】

簡単チーズリゾット

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ご飯 2杯
玉ねぎ 1/2
ベーコンorウインナー 3枚or3本
コンソメ 大1
牛乳 1/2カップ
粉チーズ 大2
とろけるチーズ 1-2枚
バター 適量
粗びき胡椒 適量
パセリ 適量

【作り方】

  1. バターで玉ねぎを飴色になるまで炒め塩コショウをする
  2. ベーコンもさっと炒めご飯とかぶる程度の水、コンソメをいれ2-3分煮る
  3. 水分が減ったら牛乳,チーズを入れ仕上げに胡椒で味付け粉チーズ,パセリをかけて完成

【ワンポイントアドバイス】

簡単