全部切って入れるだけ!春雨サラダby ゆりえさん

【料理紹介】

材料を全部切って入れるだけの簡単春雨サラダです( ・ᴗ・ )!
お水を使わずに春雨を調理するので味がしみて美味しいです♡(´˘`๑)
⚠️QCを使っています

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
春雨 30g
きゅうり 1本
ハム 2枚
にんじん 1/4本
1個
ごま 適量
醤油 大さじ3
小さじ2
砂糖 小さじ2
ごま油 小さじ2

【作り方】

  1. 中フライパンにエサンテオイルをしき、薄焼き卵を作る
  2. 薄焼き卵とその他の材料全てを千切りにする
  3. ①で使った中フライパンに全ての材料と調味料を入れて、蓋をして加熱する(火加減6)
  4. 蓋がカタカタいってきたら、ひと混ぜしてスイッチオフ(このまま5分くらい置きます)
  5. 春雨に水分が入っていい感じになったら完成!

【ワンポイントアドバイス】

ちょっと酸っぱめなので、甘めが好きな方はお砂糖足しても良いと思います!