ブリの照り焼きby ゆりえさん

【料理紹介】

普通のブリの照り焼きです(ˊ˘ˋ*)
⚠️QCを使っています

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブリ 2枚
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1/2

【作り方】

  1. 中フライパンにクッキングシートをしき、ブリをのせて蓋をしたら火加減6で加熱する
  2. 5分くらいしたらひっくり返して調味料をすべて入れ、火を通す

【ワンポイントアドバイス】

火が通ったあとに水分が多かったら、蓋を開けて少し加熱して水分を飛ばしてください