卵白でロールケーキ(薄力粉+コーンスターチ) レシピ

卵白でロールケーキ(薄力粉+コーンスターチ)
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きらきら星さん
きらきら星さん
前回は薄力粉でロールケーキを作りました。(^^) メレンゲをしっかり立てたので 低脂肪でも、ふわっとした生地に仕上がりましたが もう少し、軽い感じ・ふわっと感をだすために 薄力粉から生まれるグルテン...
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