簡単☆れんこんナゲットby たえママさん

【料理紹介】

おつまみや子供のおかずにも最適！しかも簡単すぎるメニューです

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
れんこん ２５０ｇ
コーン ３０ｇ
片栗粉 大さじ２
塩 ひとつまみ

【作り方】

  1. れんこんはすりおろしで水気を切る
  2. ボールにれんこん、水気をきったコーン、塩、片栗粉を混ぜ合わせて八等分する
  3. １８０℃の油で色よく揚げて、お好みでケチャップを添えて出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

レンコンは水気を切り過ぎるとぱさぱさになりすぎてしまうので、耳たぶくらいの堅さを目安にしてくださいね