おからサラダby ちびしょこらさん

【料理紹介】

おからとお好み具材を混ぜるだけの簡単サラダです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
おから 100g
きゅうり 1本
コーン缶(汁も使いました) 適量
サケフレーク 適量
塩、こしょう、マヨネーズ 各適量

【作り方】

  1. きゅうりを食べやすいように千切りし、コーン缶、サケフレークと混ぜる。
  2. おからを加え具材と混ぜ合わせる。
  3. 塩、こしょう、マヨネーズを加え味見しなながら和える。

【ワンポイントアドバイス】

具材、調味料はお好みで。
パサパサ感が強いおからはドレッシングやツナ缶等を使うとしっとり仕上がります。