シンプルイズベスト!NMTKG(ネコマンマ卵かけごはん)by lyceeさん
【料理紹介】
時々、無性に食べたくなるなりますよね、TKG!卵かけごはん
我が家は、シンプルなTKGが皆好きです
だって卵かけごはんって、卵とごはんとしょうゆの三位一体の味を楽しむものですから
主役の三人を引き立てるのは、地味だけど味のある脇役三人
カツオ節、長ネギ、七味のネコマンマTRIO!
どこの家にも居る名脇役三人との競演による
NMTKG(ネコマンマ卵かけごはん)でもう一杯おかわりです
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【人数】:1人分
【調理時間】:5分未満
【材料】 |
炊き立てごはん |
1杯 |
しょうゆ |
小さじ2杯 |
卵 |
1個 |
カツオ節パック |
1/3 |
長ネギ小口切り |
5cmくらい |
七味 |
少々 |
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【作り方】
- カツオ節、長ネギ、七味にしょうゆをかけてねこまんまの具を作る
- ごはんにたまごをかけてよく混ぜる
- 2に3を乗っけて、少しずつ混ぜながらどうぞ!
【ワンポイントアドバイス】
シンプルだから主役と脇役の味がよおくわかって美味しいですよ!
あー日本人でよかった!と思う味です!!!
慌しい朝ごはんに、手抜きでいいやの昼ごはんに、夜のお酒の〆に、いつ食べても安定感のある味ですねー