カラフル和風ピクルスby lyceeさん

【料理紹介】

一度作っておけばスグに食べられちゃう！カラフルな色合いが朝から女の子気分も上げてくれます！！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ブロッコリー （こぶりなもの）1株
トマト ２個
パプリカ（黄色） １個
パプリカ（赤色） １個
☆お酢 １００cc
☆醤油 大さじ２
☆蜂蜜 大さじ１
☆水 ５０cc

【作り方】

  1. ブロッコリーは茹でて一口大に、パプリカは細切り、トマトはくし切りにしておく。
  2. 鍋に☆の材料を入れて軽く煮立てる。
  3. 保存容器に２を入れ、熱いうちに１を漬け込む。

【ワンポイントアドバイス】

材料に表記したものに限らず、冷蔵庫に余っているお野菜をお好みで使って下さい！！