鶏もも肉のチーズベーコン焼きby sinさん

【料理紹介】

某３分クッキングでやってたジャーマンポテトがおいしそうで、おかずになるようアレンジしました。

【人数】：2人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
鶏もも肉 １枚
じゃがいも 大１個
玉ねぎ 1/2個
薄切りベーコン ３枚
とろけるチーズ 適量
料理酒 適量

【作り方】

  1. 鶏もも肉を一口大に切り、料理酒につけておく
  2. じゃがいもはいちょう切り、玉ねぎは一口大に薄切りし、レンジでじゃがいもは５分、玉ねぎは２分加熱する
  3. フライパンで鶏肉とベーコンを炒め、火が通ってきたらじゃがいもと玉ねぎを加えて炒め合わせる
  4. 耐熱皿に３を移し、好みの量のチーズをかけグリルでこんがり焼いてできあがり

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもは２個でもいいかも。
仕上げはうちのレンジでははじめに２分間500wで加熱した後にグリルで17分焼いています。