豚と白菜のコンソメ煮by sinさん

【料理紹介】

スーパーで「ブランド豚半額！」の値札に負けて…

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
豚肉 150g
白菜 1/4
コンソメ 固形2個
水 200ml

【作り方】

  1. 豚・白菜を一口大に切る
  2. 鍋に白菜・豚の順で層状に入れていく
  3. 水・コンソメを投入し中弱火で15分程度煮込む

【ワンポイントアドバイス】

白菜の匂いがかなり強くなってしまい反省…
昨日同様のミルク煮とかで臭み対策が必要でした…