パセリタップリ♪さっぱりツナトマト炒飯
by mesonさん
【料理紹介】
家にある材料でできる炒飯♪ 休日のランチにいかがですか?
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
炊いたご飯
2人分
ツナ缶
1缶
トマト
1/2個
塩
適量
醤油麹
大匙1
醤油
少々
パセリ
3本
【作り方】
トマトは皮を剥いてダイスカットにする
テフロンのフライパンを熱して、ツナ缶の油を少し切ってから入れて、火を入れる
2にご飯を加えてよく炒め合わせ、トマトを加えてサッと混ぜたら、塩、醤油麹を加える
火を止める直前に醤油を少し垂らして、刻んだパセリを少量残して、加え、火を止めて混ぜ合わせる
お皿に盛ってから、少し残しておいたパセリを散らして、出来上がり
【ワンポイントアドバイス】
味付けはやや薄めですので、お好みで濃くして下さい
このレシピのID: r1045813
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