簡単グレープフルーツサラダby mesonさん

【料理紹介】

春のサラダです♪ ドレッシングの酸味とグレープフルーツの甘みがマッチします

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レタス 3枚
ベビーリーフ 30~40g
茹でたブロッコリーの小房 8個
皮を剥いたグレープフルーツ 適量
*マヨネーズ 大匙2
*ホワイトワインビネガー 大匙1
*塩・黒胡椒 適量

【作り方】

  1. *はドレッシングです、合わせて作っておきます
  2. お好きなお皿に洗ったレタスをちぎったものと、ベビーリーフを乗せます
  3. 2にグレープフルーツ(お好きな量でOK!画像は40g~60gくらいです)ブロッコリーを飾りつけます
  4. 3に1のドレッシングを回しかけて出来上がりです♪

【ワンポイントアドバイス】

基本的、野菜やグレープフルーツの量は適当です(笑)
お好きなように入れてください!
ディルなどを飾っても良いと思います♪