帆立とプチトマトのジェノベーゼby mesonさん

【料理紹介】

バジルソースがあれば簡単にできるおもてなしメニューです
パスタと頂いても美味しいです♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
帆立（小さめのもの） 60～80g
プチトマト 8個くらい
塩・黒胡椒 少々
オリーブオイル 適量
バジルソース 小匙1
ベビーリーフ お好きな量

【作り方】

  1. フライパンを熱してオリーブオイルを入れる
    プチトマト、ベビーリーフは洗って水切りしておく
  2. 1のフライパンに帆立を入れて火が通ったら、プチトマトを入れ、プチトマトも軽く火が通ってきたら塩・黒胡椒をする
  3. 2にバジルソースを加えて、混ぜながら火を少し通して、火を止める
  4. お皿にベビーリーフを乗せて、彩りよく盛りつけたら出来上がり！

【ワンポイントアドバイス】

とくにポイントはありません！お好きな味加減で作ってみてください