キャベツともやしのピリ辛バター炒め丼by mesonさん

【料理紹介】

簡単過ぎていいの？というレシピですが、意外に美味しいです（笑）
お野菜が高騰していますので、こういうレシピで乗り切るのも！

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
炊いたご飯 １人分
キャベツ 1/8個
もやし（湯通しした状態で） ひとつかみ
塩 小さじ1/2
醤油 少々
コチュジャン 小さじ1/4
バター 5g

【作り方】

  1. もやしは湯通ししたものを使います（残りは他のお料理に）キャベツはよく洗って食べやすい大きさにカット
  2. フライパンにバターを溶かし、キャベツの固いところから順に入れて炒めていきます。最後にもやしを加えて全体に炒め合わせる
  3. 3に軽く塩をして、醤油をひとたらし回しかける。そこにコチュジャンを加えて、よく混ぜ合わせて火を止める
  4. 炊きたてご飯をお皿にのせて、３をドッサリかけて召し上がれ！

【ワンポイントアドバイス】

コツやポイントは特にありません！　味付けもお好みで加減して下さい～