ヘルシー苺プリン/６４ｋカロリーby るんるんさん

【料理紹介】

ダイエット中のスイーツです＾＾

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
低脂肪牛乳 １５０ｃｃ
水 ２１０ｃｃ
コンスターチ １５ｇ
いちご２個 ４５ｇ
０カロリーシュガー ３０ｇ
寒天 １ｇ
バニラエッセンス ２滴

【作り方】

  1. 半日くらいふやかした棒寒天を煮溶かす。
  2. ミキサーで苺と牛乳、コンスターチ、砂糖を砕き、煮溶かした寒天をこしながら入れ、もう１度混ぜる。
  3. お鍋にうつし、ヘラで混ぜながら加熱し、とろみが付いたら沸騰直前容器にうつし冷やして完成★

【ワンポイントアドバイス】

コンスターチは３０ｇで１０６ｋカロリーもあるので、寒天で半分代用して１５ｇにしてます＾＾