大根と小松菜のお味噌汁by 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

定番な大根のお味噌汁です。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 4cmくらい
小松菜 1株
だし汁 2カップ
味噌 大さじ1と1/2

【作り方】

  1. 大根4cmくらいはいちょう切り、小松菜1株は3~4cm幅に切る。
  2. だし汁2カップと大根を火にかけ、柔らかくなってきたら小松菜の茎の部分を加え味噌大さじ1と1/2くらいを溶く。
  3. 小松菜の葉っぱ部分も入れる。

【ワンポイントアドバイス】