白菜と人参のジュリエンヌスープby 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

野菜を千切りにしたスープです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜 2枚
人参 1/4/本
玉ねぎ 1/4個
コンソメ 1/2個
水 2カップ
塩コショウ 適量

【作り方】

  1. 白菜、人参、玉ねぎは千切りにする。
  2. 鍋にコンソメ、水を沸かし、白菜、人参、玉ねぎを入れくたっとした塩コショウして完成。

【ワンポイントアドバイス】