トマトとモッツァレラのカプレーゼby 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

ぱっとできておもてなしにもピッタリなカプレーゼ！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
プチトマト 4個くらい
モッツァレラチーズ 1/2個
バジル 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. プチトマトは5mm幅の輪切りに、モッツァレラチーズは半月切りにする。バジルは適当にちぎる。
  2. トマト、モッツァレラ、バジルの順に並べ、塩、ブラックペッパー、オリーブオイル、をかける。

【ワンポイントアドバイス】