カブとベーコンのスープby 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

カブを丸ごと使ったスープです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぶ 1個
ベーコン 1枚
水 2カップ弱
コンソメ 1/2個
コーン スプーン2杯
塩コショウ 少々

【作り方】

  1. かぶを角切り、茎も１cmくらいに切って、ベーコンも１cmの短冊切り。
  2. 水、コンソメ、ベーコン、カブ入れて煮て、カブの茎、コーン入れて塩コショウで味ととのえて完成。

【ワンポイントアドバイス】