白菜のかぼす浅漬けby 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

かぼすを使った白菜の浅漬けです。
とても簡単です！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
白菜 2～3枚
人参 1/4本
塩 小さじ2/3
砂糖 ひとつまみ
かぼす果汁 1個分

【作り方】

  1. 白菜は３cmくらいに切り、人参は千切りする。
  2. 塩、砂糖、かぼす果汁をもみこみ冷蔵庫へ。

【ワンポイントアドバイス】