たっぷりきのこのガーリックソテーby 北嶋佳奈さん

【料理紹介】

きのこをたっぷり使った、ぱぱっとメニューです。
43kcalです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きのこ（しめじ、エリンギ、まいたけなど） 150g分
おろしにんにくチューブ 2～3㎝
鷹の爪 1本分
オリーブオイル 適量
塩、ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. きのこ（しめじ、エリンギ、まいたけなど）を食べやすく切る。
  2. フライパンにオリーブオイル、おろしにんにく、鷹の爪（1本を半分に折り種を捨てる）を熱しきのこをさっといため、塩とブラックペッパーで調味する。

【ワンポイントアドバイス】