タヌ子さんの新着レシピ-ブログ記事（1/7） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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皮なしソーセージに嵌る＋変身して出戻ってきたスグリ 2020/06/29 UP! (ID:b18551351)

そろそろ1年が経過してしまうので、昨年7月のポルトガル旅行記事を終えたいのだが、このところパリとノルマンディを行ったり来たりで忙しく、落ち着...

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女子二人の気まま料理（３）－ポロ葱のタルト 2019/05/27 UP! (ID:b18014786)

先週末に約２週間半の旅行を終えて無事帰宅したのだが、旅先でひいた風邪が悪化し、旅の疲れも重なって２日ほど寝込んでしまった。 ７月上旬に予定し...

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女子二人の気まま料理（２）白身魚のPICCATA 2019/05/20 UP! (ID:b18004624)

タヌ子がピカタを作ると卵液が剥がれて無残な仕上がりになってしまうのだが、卵液が剥がれたことはないと豪語する友人に作ってもらったら、2度づけし...

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ベリー三昧の日々はまだ続く 2018/07/09 UP! (ID:b17545538)

今まではまともな料理ができるほど実を付けたことがなかった庭のスグリ。 折角ビッシリ実を付けてくれたので、自然への感謝の気持ちを込めて胃袋に収...

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家で和の食材を楽しむ 2018/04/30 UP! (ID:b17432394)

日本滞在中時々届くポン吉からのLUKA便り。 タヌ子がフランスを発った時は早咲きの菜の花がポツポツ見える程度だった菜の花畑も今は満開。 2カ...

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パルロンのロティ煮込みとポテト・インヴィジブル 2018/03/19 UP! (ID:b17361952)

タヌ子の誕生日はインフル真っただ中でお粥だったのだが、漸く食欲も回復したので、日曜日のポン吉の誕生日にお気に入りにいれておいたパルロン（牛の...

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冬の代表的家庭料理－ポ・ト・フ 2018/03/12 UP! (ID:b17350801)

この冬は暖冬ですっかり気分が緩んでいたせいか、2月中旬からやってきた寒波に体の準備が追いつかず、数年ぶりに悪性のインフルエンザにかかって1週...

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改良手羽のコーラ煮＋田舎の犬飼い人お助けグッズ 2018/01/22 UP! (ID:b17267025)

先日使わない料理本を処分しようと思い、本棚を整理していたらこんなもの発見。 数年前に見つけて面白そうだと思って購入したのにすっかり忘れていた...

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嬉しくて憂鬱な季節－キノコの当たり年 2017/09/26 UP! (ID:b17063483)

間抜けな南仏旅行記事はあと一つ残っているが、久しぶりにフレッシュな話題を。 1週間ほど前にLUKAの散歩に行ったポン吉がこんなお土産を持って...

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食べる冬のスープ　良いお年を！ 2015/12/30 UP! (ID:b15739534)

自家栽培の南瓜も収穫から既に３か月が経過してしまったので、今年中に食べ終えようと、連日南瓜三昧。 色々と工夫をせねばと思うものの、時間に追わ...

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犬の天気に桃を剥く 2015/09/25 UP! (ID:b15524166)

パリに遊びに来ている友人夫妻の相手でちょっと忙しいので簡単更新。 先週は雨が多かったのだが、一日中雨で気が滅入る日も数日。 フランスでは雨脚...

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2015年夏の思い出－レミーのラタトゥイユとチェバプチッチ編 2015/09/21 UP! (ID:b15515110)

タコ料理、沖縄料理に続いて、ソフィと楽しく料理をしよう第３弾は洋食。 いつもおいしそうなレシピと素敵な写真にうっとりしていた晴子さんのブログ...

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カボチャの花のファルシとチョコレートパルフェ 2015/09/09 UP! (ID:b15486606)

今年の家庭菜園はフランスで買った苗で育てた野菜がメインだが、唯一日本の種から育てたのが栗南瓜。 順調に発芽し、ワクワクしながら畑に植え付けた...

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キュウリ大豊作でキュウリ三昧の日々（２） 2015/09/04 UP! (ID:b15476933)

タヌ姉が遊びに来ている間も2回ぐらい更新しようと思い、記事を下書きしておいたのだが、あちこち動き過ぎて、夜はPCを開く余裕もなく、ベッドに倒...

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プチトロでアスピックとTボーンステーキのグリーンペッパーソース 2015/08/11 UP! (ID:b15424312)

日本旅行記事を小休止して、夏休み仏南西部滞在記を書き始めたところだが、暑い夏にピッタリの前菜を作ったので、夏休み記事も小休止。 フランス人は...

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猿でも作れる簡単テリーヌ 2015/07/13 UP! (ID:b15360172)

約１週間暑い仏南東部で体力を消耗した後、涼しいノルマンディに戻り、『さて、ゆっくりブログ巡りしようかな』と思ったらネットが繋がらない。 時々...

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夏にピッタリのオードブル 2015/07/09 UP! (ID:b15350471)

まだ猛暑が来る前、友人夫妻をお庭BBQに招待したり、招待されたり、頻繁にお外ご飯を楽しんでいたのだが、ホスト側になるとなかなか写真を撮る余裕...

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毎年恒例アスパラドーピング生活 2015/06/09 UP! (ID:b15279371)

今年はホワイトアスパラが出始める４月に日本にいたので、その分しっかり取り戻そうと思い、５月中は連日アスパラ三昧。

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パースニップとスイートポテトのピュレ 2015/04/05 UP! (ID:b15120196)

ノルマンディプチ旅行から戻った翌日、ITOが隣の家に向かってやたら吠えるので、またしても迷子犬発見か・・・と様子を見に行ったところ、こんな方...

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パリのイタリア・スペイン・日本を楽しむ 2014/12/13 UP! (ID:b14844897)

灯台下暗しとは良く言ったもので、興味深い場所も自宅の近所にあると見逃してしまうことが多い。 ９月に地方から遊びに来た友人夫妻と近所を散策した...

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