簡単♪ホットケーキミックスでデコドーナツby 山本リコピンさん

【料理紹介】

ホームパーティーやお土産やバレンタインなど使い道さまざま♪簡単にかわいいデコドーナツが出来ます!

【人数】:分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
ホットケーキミックス 200g
1個
牛乳 100ml
バター 50g
板チョコレート 1枚
板チョコレート(ホワイト) 1枚
チョコペン・アラザン・ナッツetc お好みで

【作り方】

  1. ボールに、ホットケーキミックスと卵・牛乳を入れ混ぜ合わせる。オーブンの予熱を180度に入れておく。
  2. 電子レンジで様子をみながらバターを完全に溶かす。(10~20秒程度)
  3. ①に②で溶かしたバターを入れ、さらに混ぜ合わせる。
  4. 焼きドーナツの型の深さの半分くらいまで③を均等に流し入れる。
  5. 180度に予熱したオーブンで約20分焼く。
  6. 板チョコは、各細かく刻み湯煎にかけて溶かしておく。
  7. ドーナツの粗熱がとれたら、⑥のチョコレートをお椀に入れ、上面半分を浸けるような感じでコーティングする。
  8. あとはお好みで、チョコペンやアラザン・ナッツやフリーズドライフルーツなどでデコるだけです♪

【ワンポイントアドバイス】

よりしっとり、リッチにしたければ、バターの量を倍増して下さい♪アラザンやナッツなどのトッピングは、コーティングしたチョコレートが固まる前に振りかけて下さい♪