ヘルシー!春キャベツのアマトリチャーナ♪ レシピ

ヘルシー!春キャベツのアマトリチャーナ♪
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  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

一人前スパゲティー半分、野菜たっぷりで350kcal程度の低カロリーパスタです。ダイエット中や夜食にオススメです。

材料

  1. スパゲティー 100g
  2. トマト缶 1/2
  3. ベーコン 20g
  4. 玉ねぎ 半分
  5. キャベツ 100g
  6.  100ml
  7. オリーブオイル 小さじ1/2
  8. にんにく 1片
  9. 塩・コショウ 少々
  10. お好みでオリーブやパセリ 適量

作り方

  1. 1.

    フライパンでオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒める。

  2. 2.

    ベーコン・玉ねぎ・キャベツも入れてさっと炒めたらトマト缶と水を入れる。

  3. 3.

    玉ねぎがやわらかくなるまで少し煮詰めたら、塩・コショウで味をととのえる。

  4. 4.

    茹で揚げたパスタとあえて、お好みでオリーブやパセリなどを飾って出来上がり!

ワンポイントアドバイス

春キャベツでない場合は、別茹でしてソースとあえるだけにするとキャベツのくさみが気にならないです♪

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  • (ID: r1048135)
  • 2016/04/19 UP!

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