昆布茶入り梅ご飯by もたさん

【料理紹介】

何でこんなに昆布と梅が合うやねん( ;∀;)

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ご飯 茶碗4人分
市販品昆布茶 小さじ二杯
梅(小) 6個
梅しそ お好みで

【作り方】

  1. ご飯は先に温めたほうが混ぜやすいです。
    梅を桂剥きします。
  2. しそと梅を適当に細かくします。
  3. 温めたご飯に刻んだ梅しそと昆布茶二杯入れて混ぜます。

【ワンポイントアドバイス】

梅の味やしその香りがもっと欲しい方、塩加減がもっと欲しい方は昆布茶を足すと良いでしょう。