Jinさんの新着レシピ-ブログ記事（1/6） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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炊飯器で極上オムレツ 2013/10/19 UP! (ID:b13739581)

簡単 ふわっと 炊飯器オムレツ スフレまでは、行きませんが、すごく、ふわっと、 しかも、すこぶる簡単です。 材料 M卵 5個 ミルク 12...

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発芽玄米　リジュベラック 2013/08/09 UP! (ID:b13554373)

発芽玄米 リジュベラックご飯 玄米を発芽させて、そのまま、乳酸発酵させます。 米と炊くと、玄米がすごくやわらかく炊けます。 玄米ご飯よより...

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和風　鹹豆漿（シェントウジャン） 2013/05/25 UP! (ID:b13351859)

豆乳で鹹豆漿（シェントウジャン 豆乳が酢で固まる 暑い時に美味しいのかな 台湾の朝食^^ 作ってみました。 無調整豆乳：200mlに でき...

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レーズン　天然酵母起こし 2013/05/11 UP! (ID:b13312219)

レーズン 天然酵母スターター 天然酵母は 生イースト、ドライイーストが普及する前 これで、気泡のあるパンを焼いていたものです 香りがすごく...

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簡単に　ちょっと豪華に　うどん 2013/05/09 UP! (ID:b13306791)

うどんな日^^ 水 昆布だししょうゆ（つゆ) みりん を鍋に入れて、 油揚げ、しいたけも、入れます。 弱火加熱。 油揚げ 強火だと、濁りが...

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炊飯器でふっくら卵焼き 2013/04/30 UP! (ID:b13282620)

ふんわり ジューシー^^ Mサイズ卵 ５個 砂糖 小さじ ２ みりん 大さじ １ 醤油 大さじ １ 牛乳 75ｇ （75cc弱ぐらいです)...

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エリンギのコケシピラフ**; 2013/04/18 UP! (ID:b13249480)

炊飯器で エリンギ ピラフ 二人分で 米一合に、サーモン缶（小)あるいは、ツナ缶 サーモン缶は、オイル含めて、液体分を先に入れます。 チキ...

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冷たい　エンジェルサラダ(ﾉﾟοﾟ)ﾉ 2013/04/01 UP! (ID:b13200890)

和風・カッペリーニとオクラとツナサラダです 鍋一つで出来ちゃいます～～～^^ オーストラリア まだ、夏なので、冷製のが、美味しくて。 日本...

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garlic prawn 2013/01/05 UP! (ID:b12959163)

ガーリック プロウン オーストラリアのカフェなどで、ある料理です エビフリャーより 超簡単^^ ぷりっとして 美味しいです フライパンか鍋...

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白菜の蒸し煮　ゴマ油掛け 2012/12/28 UP! (ID:b12940663)

蒸し煮 で色鮮やか 栄養も逃げてない感じ^^ NHK キッチンが走るで、 白菜農家の方が 白菜を四ツ割りにして 蒸して、ゴマ油に塩が美味し...

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ワンタンの皮でピッツァ（ピザ) 2012/11/10 UP! (ID:b12801254)

これが 意外に本格的で^^ 台がカリッと 美味しいです 余って、冷凍してあった、ワンタンの皮を使いました。 焼売 餃子の皮でも、多分 同じ...

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スパゲッティー　カルボナーラ 2012/08/07 UP! (ID:b12506376)

茹で時間 +ちょっとで、 本格的に出来ちゃいます^^ スパゲッティー は アルデンテより少し短めにゆでます。 スパゲッティー、茹でている間...

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和風　ステーキ 2012/08/02 UP! (ID:b12491427)

オージービーフを 真空調理 大根おろしで、和風に 軟らかく、ジューシーに、なりました。 ピンクな レアステーキです。 炊飯器、本来の業務・...

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カジキの照り焼き 2012/07/31 UP! (ID:b12485306)

炊飯器で 真空調理 炊飯器が スチコン（スチームコンベクション) の代わりです^^ 作り方: ジップロック のフリーザーバックに カジキの...

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ジャンボホタテ　カレー 2012/07/09 UP! (ID:b12419961)

ジューシーに 美味しいです ジャンボホタテ 日本からの 冷凍輸入品です（北海道産 1キロ/箱) 作り方という ほどのものでもないのですが ...

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麻婆豆腐 2012/06/25 UP! (ID:b12373970)

豆腐が崩れない 麻婆豆腐 別に、大したことではないのですが 麻婆餡（あん)とは、 別鍋で、豆腐をゆでます。 多めのお湯に 塩（大さじ1ぐら...

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焼き肉　中落ち 2012/06/16 UP! (ID:b12344732)

中落ち アバラの間 カルビの隣の肉です 味わい豊かで 美味しい部位です^^ 焼き肉（どの部位でも) 内部をレアからミディアムレア へ 焼き...

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アボカド　ジェラート 2012/06/14 UP! (ID:b12339672)

アボカド ジェラートです 簡単で美味しいです 夏向き^^ 材料 アボカド 一個 砂糖 小さじ ２ 生クリーム 大さじ２ レモン汁（あれば、...

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アボカドとイカのパスタ 2012/05/24 UP! (ID:b12270673)

アボカドとイカのパスタ レモンが効いて 爽やかな味わい レモンではなくて、ゆず、金柑でも、試したい感じ^^ 皮をおろして 材料 二人分 ア...

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タラモサラダ風 ドレッシング 2012/05/19 UP! (ID:b12253199)

タラモサラダ風 ドレッシング タラコ、マヨネーズ、レモン汁・・・で 一般的なタラモサラダはジャガイモが、入ってるのですが、 そのアレンジで...

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