失敗なし！お餅で簡単！もちもち中華おこわby ～arisa's kitchen～♪゜さん

【料理紹介】

お餅を使って簡単に本格的にできます！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
米 3合
☆玉ねぎ 40g
☆ごぼう 60g
☆ささみ 150g
☆餅 60g
☆コチュジャン 小さじ1
☆鶏ガラスープの素 大さじ1
☆オイスターソース 大さじ1
☆薄口醤油 小さじ2
☆ごま油 小さじ1
☆水 450cc
☆こしょう 適当
ねぎ 適当

【作り方】

  1. お米をとぎ、水を切っておきます。
  2. 玉ねぎはみじん切り、ごぼうはささがきにして、水につけておきます。ささみも食べやすい大きさに切り、お餅も適当な大きさに切っておきます。ごぼうは炊飯器に入れる前にざるにあげてください！
  3. お米が入っている炊飯器に☆の材料や調味料を入れ、最後にお餅をまんべんなく 入れたらスイッチを押すだけ！
  4. できたらお茶碗に盛り付け、ねぎを置いたら完成☆

【ワンポイントアドバイス】

お餅をまんべんなく置くことで 混ぜ合わせやすいです！