めんつゆで✿きのこの常備菜by knさん

【料理紹介】

自家製めんつゆで。このまま豆腐にかけたり、ご飯のおかずにしたり。味は薄めにしているので他の料理にもリメイク出来そう。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
好みのきのこ 300g
めんつゆ 10g
しょうゆ 5g

【作り方】

  1. 鍋に全てを入れ、弱火で20分ほど煮る。

【ワンポイントアドバイス】

火が通る前にきのこ焦げちゃう！と不安な方は水を少し加えて。
味薄い場合はしょうゆを足してください。