サーモンと鯛のカルパッチョ風サラダ~ポン酢ドレッシング~by nimo-nimoさん

【料理紹介】

さっぱりしたポン酢とゆずこしょうのドレッシングがサーモンと鯛によく合います

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
たまねぎ 1/2個
サーモン 鯛 6~7切
オリーブ油 大さじ1
ポン酢 大さじ3
ゆずこしょう 小さじ1

【作り方】

  1. たまねぎを薄くスライスし、冷水につける
  2. オリーブ油・ポン酢・ゆずこしょうをあわせる
    味を見て好みに調整
  3. もりつけて、ドレッシングをかける

【ワンポイントアドバイス】

ゆずこしょうを多めにしてもおいしいです