ホットサラダ♪ジェノベーゼ風♪by チロッチさん

【料理紹介】

定番サラダに食べ飽きた時!
お野菜の高騰時に!
キューピーあえるパスタソースを使って簡単ホットサラダに♪

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 3個
しめじ 1/2株
スライスベーコン 3枚
ママー早ゆでサラダマカロニ 30g
ハーブ入り塩こしょう 適量
キューピーあえるパスタソースバジル 1パック

【作り方】

  1. じゃがいもは皮をむいてひと口サイズに切り5分ほど水にさらします。
  2. 湯を沸かした鍋にサラダマカロニを茹でて水気を切っておきます。
  3. じゃがいもは水気を切り、耐熱ボウルに入れてラップをして電子レンジで約5分ほど加熱します。
  4. オリーブオイルをひいたフライパンにスライスベーコンとしめじを炒めます。
  5. 加熱したじゃがいもとサラダマカロニをフライパンに加えたらハーブ入り塩こしょうを振り入れます。
  6. 火を止めて、キューピーあえるパスタソースバジルを入れて全体に絡めて出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

・粉チーズをかけて食べるとより美味しかったです♪

・キューピーあえるパスタソースは1袋2パック入りです。
今回は1パックのみ使用しましたが、お好みでソースを加減してお召し上がり下さい。