もやしと舞茸のピリカラ炒めby toravichさん

【料理紹介】

もやしと舞茸でオサイフにやさしく、マッハでできる一品です！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
もやし 1袋
舞茸 1パック
中華ダシ（顆粒状） 小2
ラー油 適量
ごま油（炒め用） 適量

【作り方】

  1. 舞茸は食べやすい大きさに手で割く
  2. ごま油をいれたフライパンを弱火で香りがするまでよく熱し、強火にして舞茸ともやしを加える
  3. すぐに中華ダシとラー油を加えてサッと炒める

【ワンポイントアドバイス】

あれば小ネギをちらして彩りプラス！