マドレーヌの型でシェル蒸し卵by さえさん

【料理紹介】

100円のシリコンマドレーヌの型でシェル蒸し卵を作りました

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵 1個
砂糖 適量
サラダ油 適量

【作り方】

  1. シリコンにサラダ油を塗る
  2. 溶き卵を流し込む
  3. フライパンに水をはり
    シリコンを入れて弱火で沸騰するまで蒸します
    色が変わってきてしばらくしたら
  4. 次に火を止めて蓋したまましばらく置いて余熱で蒸す
  5. ゆっくりはずしたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

サラダ油は塗ってください！はがれやすいですから。