大根の梅おかか和えby patapataokanさん

【料理紹介】

食べすぎたあとのあっさりおかずに最適

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
大根 400g
梅ぼし 4個
鰹節 適宜

【作り方】

  1. 大根をスライサーで薄く
    スライスして軽く絞る
  2. 梅干しの種を取ってみじん切り
  3. 1、2とおかかを混ぜて出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

練り梅を使ったらもっと簡単に
できます。