5分で完成　冷しゃぶキムチロールby MAKIKOさん

【料理紹介】

暑い夏に　一口サイズの冷たく食べやすい一品です


【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
キムチ 2口
青紫蘇 1枚
豚肉 1枚

【作り方】

  1. 豚肉を茹でて冷水に取り、キッチンペーパーで水分を取る
  2. 豚肉を広げてその上に青紫蘇を置き、手前にキムチを置いてくるくるとお寿司の要領で巻く
  3. 二つに切ってピックで刺す

【ワンポイントアドバイス】

巻き終わりにピックを止めます